刚来美国的那个冬天，刚来的时候感觉很迷茫，一年多了每天重复餐馆的同样的工作，有点厌恶了这样的状态，有点温水煮熟的青蛙，好想回去中国，但又不舍得已经放弃已有的身份。其中一些来自米其林星级餐厅。 随着战争即将结束，德国极度缺乏食物和几乎所有其他东西，为敌方囚犯提供食物并不是纳粹领导层的高度优先事项，尤其是 1944/45 年的冬天特别艰难。