在这些职位之前，Paul曾在其他顶级餐厅工作，包括巴斯的米其林星级穆迪鹅餐厅和皮布尔斯的四家AA红星Cringletie House酒店，并为The Old Course Hotel的点菜餐厅获得了三个AA玫瑰花结的荣誉作为主厨，行政总厨Paul Hart将领导巴尔莫勒尔烹饪团队，为酒店的产品带来奉献精神和热情，其愿景是继续为酒店菜单设计开发富有想象力和深思熟虑的方法。以往为什么-习惯以墙裙装饰 墙呢。他们像热蛋糕一样卖。 下车。我没去第一个星期五，它出来了，但我第二天就去了。。