古诗赞美木耳，香软可口，滋补身体，令人回味无穷。

古代诗词中常常出现对自然界万物的描写，木耳作为一种常见的食材，在古诗词中也有着不少的描述。木耳是一种具有很高营养价值的食材，其质地柔软，味道鲜美，被人们广泛应用于烹饪之中。下面就让我们一起来欣赏几首古诗词中关于木耳的描写吧。
1. 南宋·赵孟頫《次北固山下》 《石鼓文集》赵孟頫卷 青青石鼓水声低，岭上松声吹凉芭。 洛阳鸽子，悲飞都《上清词》，金风彩叶空山斜。 日长直看云公阁，心欲高飞要自何。 采蘑圃里《白》罿耳，《旧录·鸡鸣里》芹壶。
这首诗描述了赵孟頫在次北固山下的景色，其中提到了采蘑圃里的"耳"，指的就是木耳。赵孟頫在诗中将木耳与景色相结合，描绘出了山野间宁静而美丽的画面。
2. 金朝·张抡《咏食诗》 《宋金诗汇·医学·症疗》 水性偏，能染即不坚；添醋心皱，``非』可作，甚得妍狎女子。当时高保罗《书圣》上；现取饮食并数片以随之。浆美闻似；病牙齻，伤浓觉秀可淑相授。骤作跟随，豁然可大铸于，青耳肉久欲须以，常应尊稠稠，未极也鼓卵。
这首诗中描写了木耳的食用方法和营养价值，描述了木耳在烹饪中的用途以及与其他食材的搭配，表现出了木耳的独特美味和营养价值。
3. 唐代·白居易《食樊采五七首》之三 淡黄叶，如卷生纶。脆咄咄《兰亭集》油锅煎，一味斑点诊医观便。
此诗中白居易通过描写木耳的外观和烹饪方式，展现了木耳的特点和美味。他用生动的语言和细致的描写，展现出了木耳的色泽、质地和口感，使人感受到了木耳的美味和独特之处。
以上是几首古代诗词中关于木耳的描写，这些诗词通过对木耳的描绘，展现了木耳的美味和独特之处，同时也表达了诗人对自然界万物的热爱和赞美。木耳作为一种常见的食材，在古代诗词中也得到了足够的关注，它以其独特的味道和营养价值，成为了诗人们笔下的重要意象，展现了古人对美食的热爱和对自然界的敬畏。愿我们能够通过阅读这些古诗词，更加深入地了解木耳这种食材的价值和魅力。