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作为Time Out Dubai的前食品编辑和《国家报》的餐厅评论家，他为中东及其他地区的一系列出版物做出了贡献，从CNN Traveller到The Sunday Times。co。面对一堆混战的摄影师，他冷静地指导着照片拍摄。　　每天10个小时，做着量体温、劝导、填信息的工作。 "我比第一个更喜欢它。"。